🥂🥂🥂🥂🥂🥂😉
22 сентября (вторник) в 19:00
Ужин с представителем шампанского дома Alexandre Bonnet.
Приглашаем на ужин с представителем шампанского дома Alexandre Bonnet Эриком Майо (Eric Maillot).
Вина Alexandre Bonnet позволяют открыть Шампань с новой стороны. В Ле-Рисе особое место занимает пино нуар, а сам дом применяет подход, привычный скорее для Бургундии: работает с отдельными виноградниками и создает вина, отражающие особенности конкретных парцелей.
Во время ужина Эрик Майо, отвечающий за международное развитие бренда, расскажет об истории и философии Alexandre Bonnet.
📍ресторан «Перемена», Петроградская наб.,18
💰 18 000 руб.
✍️ меню и бронь мест @NataKushnir
Вино и сыр: секреты сочетаний
🗓 21.09 (пн) ⏰ 19:00
Вы познакомитесь с одним из самых известных гастрономических союзов — вином и сыром. Сравните несколько сортов сыра от наших партнеров EmandHof и подберете к ним вина разных стилей, чтобы увидеть, как меняется вкус в разных сочетаниях. Узнаете, какие пары работают особенно удачно, почему к одному сыру могут подходить разные вина и на что обращать внимание при выборе.
Что будем пробовать:
• Просекко Супериоре Вальдоббьядене Куартезе Брют, Руджери
• Соаве Сереоле, Бертани
• Драгон Бэй Альбариньо, Ориджн Вайн Стелленбош
• Оранж Голд, Жерар Бертран
• Риоха Гран Ресерва, Финка Нуэва
Для участников дегустации в день мероприятия действует скидка 20% на ассортимент винотеки.
Место встречи: винотека SimpleWine Средний пр. ВО, д.83, стр.1.
🎟 4 490₽
Задать все интересующие вопросы и записаться на дегустацию:
▫️ Номер телефона винотеки +7 (812) 449-10-68 доб. 6654
▫️ Telegram @tattianadm Татьяна
▫️ В комментариях под этим постом
▫️ По ссылке в названии
Канал «В Питере пить» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
«В Питере пить» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 2 321 подписчик суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 114 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Хотите научиться угадывать вино вслепую?
Хороший «винный нос» можно натренировать: учиться замечать ароматы, находить ассоциации и запоминать дескрипторы, а потом проверять себя на практике.
На «Взломай вино» мы за 4 часа разберем профессиональный алгоритм дегустации и сразу проверим его на практике. Вы научитесь системно оценивать цвет, аромат и вкус, находить ключевые признаки вина и делать выводы о сорте, стране и стиле. В финале дегустация 6 вин вслепую, можно ошибаться, спорить и пробовать снова.
Мастер-класс проведет Ирина Кутковская — тренинг-менеджер JOIA и победитель первого петербургского конкурса сомелье.
Подойдет кавистам, официантам, сомелье и всем, кто хочет:
— увереннее разбираться в вине
— научиться описывать его профессионально
— лучше различать сорта и стили
— прокачать обоняние и винную память
24 сентября и 15 октября, 19:00–22:00
Московский проспект, 79, школа сомелье «Миллезим»
1 900 ₽
Записаться на мастер-класс
Расписание дегустаций на вторую половину сентября 🍃
Вина с немецким акцентом от рислинга до гевюрца.
🗓️ 18.09 ⏰ 19:00 🎟️ 4490₽
Супертоскана
🗓️ 19.09 ⏰ 19:00 🎟️ 18990₽
Вино и сыр: секреты сочетаний
🗓️ 24.09 ⏰ 19:00 🎟️ 4490₽
Винные хиты Испании
🗓️ 25.09 ⏰ 19:00 🎟️ 4490₽
Tasca d’Almerita: элегантная Сицилия
🗓️ 26.09 ⏰ 19:00 🎟️ 4490₽
Виски в деталях: технологии и традиции
🗓️ 27.09 ⏰ 18:00 🎟️ 5490₽
В стоимость включены лёгкие закуски.
Для участников дегустации действует скидка 20% на весь ассортимент винотеки.
📍Место встречи: винотека SimpleWine Петровский пр. 24 к1.
#Петровскийквартал
📝 Телефон для записи
📱 8-911-117-68-73 Наталья (@n_samofalova)
☎️ 8 (812) 449-10-68 доб. 6661