🌸POSiFLORA: всё для цветочного бизнеса

7 цифр, которые владелец цветочного должен проверять каждый день (часть 2)👇🏻 В этом посте мы рассказали о первых 4 показателях, теперь отправляем продолжение: 5️⃣ Списания Сколько товара пришлось списать за день. Само списание — уже последствия. Поэтому важнее искать повторяемость: какие цветы списываются чаще, когда они закупались, в каком объёме и почему не успели продаться. Если одна и та же позиция регулярно отправляется в мусор, проблема чаще всего уже не в цветке, а в закупке или ассортименте. 6️⃣ Закупки и расходы Сколько денег сегодня ушло из бизнеса. Закупка цветов, доставка, реклама, хозяйственные расходы и другие платежи легко теряются на фоне хороших продаж. Поэтому смотреть только на деньги, которые пришли, — опасно. Нужно одновременно видеть и то, сколько за этот день ушло. 7️⃣ Маржинальность продаж Какие букеты и товары действительно принесли деньги после вычета себестоимости. Два букета могут стоить одинаково, но приносить совершенно разную прибыль. Высокая выручка с низкомаржинального ассортимента может выглядеть как отличный день — пока не посчитаешь, сколько на нём реально заработал магазин. Хотите навести порядок в цифрах? 👉🏻 ПРИХОДИТЕ НА БИЗНЕС-РАЗБОР 👈🏻